傑樂生技自2017年起推行「三維立體發展策略」，因應蛋白質胜肽產業轉型，聚焦明膠與膠原蛋白的橫向整合製造及跨領域應用，推動高值化、特異化產品研發。

自2021年成立「活性胜肽研究中心」，招募頂尖研發人才，與國內多所頂尖大學及工研院等單位合作，建置功能性胜肽產學聯盟，開發高價值活性胜肽原料，加速實驗室成果商業化，促進產學交流與人才培育。

台灣分公司與日本母公司並列JELLICE集團兩大研發中心，專注高價值、特異化產品的靈活開發，成為集團技術與創新核心，領先全球明膠與膠原蛋白技術。

傑樂生技擁有元膠原製備、膠原三肽微粒系統、連續式萃取技術及高溶解性多孔粉體等多項專利，遍及台灣、荷蘭、德國，並於法國申請中，專利佈局拓展歐洲市場，展現膠原蛋白技術實力與國際影響力。憑藉多年專業經驗，傑樂生技在保健食品、化妝品、電子科技、紡織纖維等領域取得卓越成果，持續創新確保集團競爭力。