明胶
透过萃取动物来源胶原蛋白获得的天然多功能蛋白质。
应用范围广泛，充分利用其凝胶、乳化、黏合与稳定特性。
特点
高凝胶强度与黏度特性，
可调整
热可逆性：加热时
熔化，冷却时凝固
高透明度与纯度
稳定供应系统，
符合国际认证标准
供应种类
猪来源明胶
适合用于糖果、乳製品及
健康食品
鱼来源明胶
适合用于符合文化与宗教
需求的产品（Halal 与
Kosher 认证）
牛来源明胶
适合用于医药应用
明胶
透过萃取动物来源胶原蛋白获得的天然多功能蛋白质。 应用范围广泛，充分利用其凝胶、乳化、黏合与稳定特性。
特点
高凝胶强度与黏度特性，可调整
热可逆性：加热时熔化，冷却时凝固
高透明度与纯度
稳定供应系统，符合国际认证标准
供应种类
猪来源明胶
适合用于糖果、乳製品
及健康食品
鱼来源明胶
适合用于符合文化与宗教
需求的产品（Halal 与
Kosher 认证）